From OKUTAMA to WORLD 日本を元気に！！ by TOKYO WASABI

最近、朝布団から出るのが本当に大変な角井です。
（布団って最高ですよね。）

2023年ツアーがいよいよ始まりました。
1月も奥多摩はいい感じに空気が澄んでいて本当に気持ちいいです。

なかなかわさびの栽培が間に合わなそうで‥

私達のテーマ『奥多摩のわさびを世界へ』は
もちろん世界も目指すのですが、まずは日本人の方にわさびを知ってほしい
そんな思いも込められています。

日本が世界へ誇れるスパイス（ハーブ）をたくさんの方に知っていただくこと
そして価値を付ける事をしていきたいと思います。