どうも最近、表現する事に興味がでてきた角井です。
さあ、今日ご紹介していきたいのが澤乃井が運営しているきき酒処です。
ごめんなさい、運営は澤乃井ではなく小澤酒造です。
わかりやすくするためにそう書いてみました。
澤乃井きき酒どころに行った方がいい3つの理由
- すごくお得にたくさんの日本酒を飲める！！！
- 日本酒が合うつまみがたくさんある！！
- いい景色のお店の中や野外でも昼間か飲める！！
私、角井は結構お酒を飲むのが好きなのです。
厳密に言うとお酒にかかわらず、飲むという行為が好きなのです。
おそらく生理的に。37年生きてきて去年気づきました。
そんな私の何よりの贅沢は昼間からお酒を飲むこと
そして何より酔っぱらっちゃう事
最高にダメな大人感がたまらないですよね。（やっちゃいけない事ってなんかワクワクしますよね）
酔っ払うっていいですよな。
そんな私の夢の国、澤乃井きき酒処へぜひ
試飲
試飲の写真のメニュー見ました！！
たくさんありすぎでやばいです！！
16種類！！全部飲んだら私は帰れなくなります。
こんなにたくさん種類を飲めて、なおかつ
めちゃくちゃ安いのです。
これ高級店でやったらまじですごい値段になります。
（先日、仲間たち働いている銀座の寿司屋にいったら日本酒はなかなかいい値段でした）
これは、本当にお得です。
日本酒の製造会社がやっているので、日本酒の管理いいので本来の味が楽しめます。日本酒は保存方法でそうとう味が変わってしまうのでこれは本当に大切なポイント。せっかく飲むのなら美味しいものがいいですから。
お酒を飲む人は大きく2種類に分かれます。
おつまみが必要な人
おつまみがいらない人
もちろんそれ以外やお酒の種類にもよると思いますが
私はおつまみが必要です。
日本酒は基本的には食中酒だと思います。
食事をしながら飲むお酒。
日本酒の中でも甘口、辛口など種類が色々あります。
私の感覚だと
日本酒はだいたい甘いので
酸味にすごく合うと思います。
カステラには牛乳、コーヒーのブラックにはスウィーツ理論です。
特に寿司のお酢でしめた青魚とか最高にいいと思います。
個人的にはコハダが最高です。
（美味しいのはもちろんなのですが、なんとなくかっこいいので）
この日本酒に合うつまみがたくさん置いてあるのです。
もうたまらないですよね
この日はあいにくの曇りですが
川沿いの最高のロケーションで室内でも
野外でも飲めるなんて最高に贅沢です。
私からすれば
本当に最近知ったので
休みで友達の予定が合うときは行きたいです。
（友達は少ないので誘ってください、全くそう見えないのですが寂しがりやなので）
小澤酒造は300年以上日本酒を造り続けている老舗です。
日本酒の製造販売だけではなく
酒造見学、美術館、料理屋さんなど
この地域の観光施設を多く運営しています。
今回はその一つきき酒処に遊びに行ってきました。
場所はJR青梅線沢井駅から徒歩で5分場所です。
景色を見ながら気持ちよく歩ける距離となっています。
車で来る方も駐車場も完備してありますので安心です。（土日などは来るときに確認してみてください、混むので）
梅がいい感じに咲いちゃってます。
思わず買ってしまいました。
まぼろしの東京マラソンモデル
コロナウィルスの影響で販売が中止になった日本酒です。
みじかに影響を感じた瞬間でした。
さーみんなで澤乃井に行きましょう。
わさび田に行った後にこの場所で
飲んじゃうとかたまらないですね。
個人的なことなのですが
今、寿司屋に勉強に行っているので
マグロとわさびをつまみに
飲みましょー！！
この記事へのコメントはありません。